Новый рисунок

Жарыкбасова Клара Сауыковна

Проректор по учебно-методической работе Казахского гуманитарно-юридического инновационного университета.

Доктор технических наук

Тема докторской диссертации «Теоретические и практические основы производства функциональных молочных продуктов с учетом техногенной загруженности региона».

Выпущено 3 монографии,   8 аналитических обзоров:

Опубликовано свыше 30 материалов научных исследований в научных журналах Республики Казахстан, ближнего и дальнего зарубежья:

Авторские свидетельства, патенты  и изобретения

  1. Предварительный патент на изобретение по заявке «Способ производ­ства мороженого и композиции для его приготовления» №2003/0001.1.05.01.2003.
  2. Предварительный патент на изобретения по заявке «Композиция при­готовления мороженого» № 2003/0230.1.17.02.2003
  3. Способ производства сметаны с крупяным наполнителем «Здоровье» Патент № 41736, № 2003/0564.1 23.04.2003
  4. Предварительный патент «Кисломолочный продукт «Балкоже» и спо­соб его производства» № 9710888.1 18.12.1997.
  5. Предварительный патент «Способ производства модифицированной творожной массы «Шырай», № 21900 25.09.2009.
  6. Свидетельство о государственной регистрации прав на объект автор­ского права №1188 от 24 июня 2014г. Создание системы карт для определе­ния сырьевой зоны радиационного риска (литературное произведение).

Успешно прошла курс «Подготовка специалистов по системе менеджмента качества на базе МС ИСО 9001-2000». (2004)

В тесном сотрудничестве с отделом Департамента Комитета по техническому регулированию и метрологии по Восточно-Казахстанской области провела большую работу по разработке и внедрению системы менеджмента качества в вузы г. Семей. В 2005 году под ее руководством была внедрена и сертифицирована система менеджмента качества в Семипалатинском государственном университете им. Шакарима, в 2006 году в Семипалатинском государственном педагогическом институте, в 2007 году в Семипалатинском университете им. М.О. Ауэзова.

В 2009 году присвоено звание «Лучший преподаватель вуза.

В 2010 году защитила докторскую диссертацию в Семипалатинском государственном университете им. Шакарима по специальности 05.18.04 – Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств.

С 2014 года является:

- исполнителем научно-исследовательской работы, финансируемого Министерством образования и науки РК по теме «Научно-практическое обоснование использования инкапсулированных синбиотических препаратов, обладающих иммуностимулирующей активностью, в производстве молочных продуктов»;

- руководителем научно-исследовательской работы, финансируемого Министерством образования и науки РК по теме «Разработка биотехнологических способов применения лекарственных растений противоопухолевого действия при производстве ферментированных молочных продуктов».

Награждена:

-в 2013 году благодарственным письмом АО «Национальный центр экспертизы и сертификации»;

- в 2014 году  нагрудным знаком «За заслуги в развитии науки Республики Казахстан».

Создано 09.08.2016

Обновлено 09.08.2016